净水知识/微量元素是什么？

摘要：微量元素指人体内含量介于体重0.01%~0.005%的元素，其中必需微量元素是生物体不可缺少的元素，如铁、铜、锌、钴、铬、锰、硒等，以上诸元素在体内不能产生与合成,需由食物来提供。微量元素占总重量很少，却是机体代谢过程中必需的元素。...

微量元素指人体内含量介于体重0.01%~0.005%的元素，其中必需微量元素是生物体不可缺少的元素，如铁、铜、锌、钴、铬、锰、硒等，以上诸元素在体内不能产生与合成,需由食物来提供。微量元素占总重量很少，却是机体代谢过程中必需的元素。

如果某一微量元素过少或者过多，都属于病理状态，比如铁元素。如果发生缺铁时，很容易造成缺铁性贫血，锌元素缺乏时，容易导致青少年学习成绩不好、头发枯黄、异食癖，对第二性征的发育都会产生一定的影响，可见微量元素尽管含量少，但是意义是非常重大。

微量元素的来源主要有食物和饮水。一般来说，动物性食物中微量元素含量大于植物性食物，吸收也好于植物性食物。如鱼、海产中的微量元素含量非常丰富，米、麦中微量元素主要分布在胚芽和麸糠中，但往往在加工过程中丢失。元素铬的含量从糙米到精米损失75% ，从红糖到白糖损失90%。这样一来，吃得越精缺得越多，造成“富贵病"的发生。

自来水中的主要成分就是水，它里面含有一些钙离子，镁离子，钾离子，还有一些硫酸盐等微量的矿物质。当自来水烧开之后，大部分的镁离子，钙离子就会变成水垢。在喝自来水的时候最好要烧开喝，如果对于身体或者是肠胃不好的人的话，就会给身体造成一定的影响。

现阶段的自来水都会经过长距离输送，消毒，在消毒过程中可能含有氯离子，会对身体产生危害。所以这也是很多家庭，单位选择净水机的原因，在净水机净化的过程中会过滤一些微量元素，但是相比较安全的饮用水来说，这些都是可以忽略的。我们可以从饮食进一步地补充微量元素，也可以单独补充。